2013/03/23
初めまして、わたくしケイ・イー・アイの代表であります川上でございます。今後はBOSSとお見知りおきを・・・さて、出張でシンガポールに行って参りました。マリーナベイサンズというホテルに宿泊したのですが 素晴らしいホテルでした。ホテルの中にはプールやカジノ、ブランドショップなどがたくさんあり高級料理屋もたくさんありましたよ。その中にあるHIDE YAMAMOTOというレストランに行きましたが食材の鮮度は抜群でお寿司最高でした。食材はケイ・イー・アイのお客様が提供しているのですが、日本から輸出しております。衛生管理もばっちりでした。やはりどこの国でも衛生管理は重要なポジションであり今後、我々も一流レストランで仕事ができるように日々精進です。